المزيج من حبوب روبوستا أرابيكا من البرازيل وأمريكا الوسطى وآسيا متوسط ​​التحميص وجسم كامل ويصل إلى نقطة الحلاوة / الحموضة. تنتج كريما رائعة وسميكة وقاعدة اسبريسو ممتازة وتلكم فوق وزنها من خلال الحليب. تتفوق في اللاتيه والكابوتشينو.